Unser Unternehmen ist ein Kollektiv von erstaunlichen Menschen

Deine Freunde sagen, du bist der geborene Gastgeber? Es gibt für dich nichts Schöneres, als Menschen mit deinen Kochkünsten zu begeistern? 

Dann folge deiner Berufung und starte eine Ausbildung bei Birkenhof – ob als Hotelfachmann/-frau oder als Koch/Köchin!  

Mehr Infos zur Ausbildung in der Hotellerie

Hotelfachmann/ Hotelfachfrau

Als Hotelfachmann/-frau ist es deine Aufgabe, die Gäste zu empfangen, zu betreuen und zu beraten. Außerdem bist du dafür zuständig, die Gasträume herzurichten und zu kontrollieren. Als Organisationstalent planst du Veranstaltungen und achtest auf eine ordnungsgemäße Durchführung. Deine Kreativität ist bei der Entwicklung, Durchführung und Kontrolle von Marketingmaßnahmen gefragt. Hinzu kommen verschiedene Aufgaben wie z.B. die Planung der Personaleinsätze, das Führen von Verkaufsgesprächen und die Erstellung von Angeboten.

Was muss ich mitbringen ?

  • min. Hauptschulabschluss, mittlere Reife bis hin zum Abitur
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert
  • Organisations- und Verkaufstalent
  • schnelle Auffassungsgabe
  • gute Umgangsformen
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Koch/
Köchin

Als Koch/Köchin stellst du kulinarische Köstlichkeiten her und bereitest diese mit Hilfe professioneller Küchentechnik und modernen Arbeitsgeräten zu. Außerdem legst du dabei viel Wert auf ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte und berücksichtigst diese bei deiner Arbeit als Koch/Köchin. Anschließend präsentierst du Produkte und berätst die Gäste bei ihrer Wahl.

Was muss ich mitbringen ?

  • min. Hauptschulabschluss oder mittlere Reife bis hin zum Abitur
  • handwerkliches Geschick und Kreativität
  • gute körperliche Verfassung
  • schnelle Auffassungsgabe
  • kalkulatorische Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Was muss ich noch wissen ?

  • Ausbildungsstart: regulär 01.08. eines jeden Jahres// oder zu jeder Zeit im Jahr möglich
  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre (bei Abitur 2 Jahre)

Bewerbungen nehmen wir das ganze Jahr über entgegen. Schicke deine Bewerbung per E-Mail an: info@landidyll-birkenhof.de

Also, biste dabei ?

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